Lekkere Oosterse wokschotel.
Geroosterde kippenvleugels met een smoky peper-yoghurtdip
Knapperig geserveerd met een romige peper-yoghurtdip
Ingrediënten
20stuks
kippenvleugels
6stuks
bleekselderij (stengel)
1stuk
zoete puntpaprika
20gram
bieslook, kleine stukjes
Bereiding
1De kippenvleugels mengen met de Primerba curry, de tomatino, de kruidenpuree knoflook en vervolgens even laten marineren.
2De kippenvleugels plaatsen op een ovenrooster en in een voorverwarmde oven van 200 °C bakken gedurende 25 à 30 minuten.
3De yoghurtdressing, de mayonaise, de Primerba tuinkruiden, de deep smoke en de kruidenpuree 3 pepers mengen tot een homogeen geheel.
4De bleekselder in fijne repen snijden met de mandoline.
5De bleekselder mengen met julienne van de zoete puntpaprika en de bieslook.
6De salade op smaak brengen met de basilicum vinaigrette.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy