Huisgemaakte lasagne

Laagje per laagje lekker!

Ingrediënten

Voor de bolognaisesaus:

1kilogram

gekruid gehakt

240gram

bolognaise mix, Qualité d'Or

1.4kilogram

water

250gram

ui, in brunoise

250gram

wortel, in brunoise

Voor de witte saus:

1liter

water

120gram

witte saus poeder, Qualité d'Or

Voor de lasagne:

lasagne, vellen

kaas, gemalen

Bereiding

1Het gehakt rul bakken in olijfolie met de ui en de wortel.

2Het water mengen met de bolognaise mix en over het gehakt gieten. De bekomen saus zachtjes laten doorkoken.

3Het water vermengen met de witte saus poeder en al roerend zachtjes aan de kook brengen.

4Een geschikte schaal invetten.

5Vervolgens de vellen lasagne, de bolognaise saus en de witte saus laag per laag in de schaal aanbrengen tot de schaal gevuld is.

6Afwerken met een laag gemalen kaas.

Andere recepten om te ontdekken

Penne met zoete aardappel en dragon

60 minuten

10 personen

Lekkere combinatie van zoet én hartig!

Pasta pesto met pancetta

45 minuten

5 personen

Een echt smaakbommetje met een heerlijke zoute touch van pancetta.

Pastasalade à l'Italienne

60 minuten

4 personen

Specialiteiten uit de Italiaanse keuken in één gerecht.

Indische salade

45 minuten

8 personen

Frisse én knapperige pastasalade met curry.