Lekkere Oosterse wokschotel.
Frisse amuse met parelcouscous
Een amusant hapje, ideaal voor het aperitief
6 personen
Ingrediënten
0.5stuk
komkommer
6stuks
radijzen
100gram
kipfilet, in blokjes
50gram
rucola
Bereiding
1De pasta parels koken zoals aangegeven op de verpakking.
2De kippenblokjes kruiden met de kipkruiden en in een pan aan alle zijden goudbruin aanbakken in een eetlepel olijfolie.
3De komkommer en de radijzen in brunoise snijden en de helft van de rucola grof hakken.
4De pasta parels mengen met de gesneden groenten, de gehakte rucola en de kippenblokjes.
5Deze mengeling verdelen over de amuse glaasjes en hierop de creamy delight fijne kruiden scheppen.
6Afwerken met een beetje rucola.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy