Lekkere aardappelgratin op Luikse wijze.
Bloemkool-witloof puree
Heerlijk smeuïg, deze verrassende smaakcombinatie!
Ingrediënten
1liter
water
350gram
bloemkool
4stuks
witloof, in fijne reepjes
1stuk
ui, in snippers
Bereiding
1Het water aan de kook brengen, van het vuur halen en mengen met het aardappelpureepoeder.
2De fijne reepjes gesneden witloof samen met de gesnipperde ui in boter stoven.
3Na het stoven het overtollige vocht afgieten.
4De creamy delight natuur samen met de groenten, het knoflookpoeder en de bieslookrolletjes aan de puree toevoegen en stevig mengen.
5Eventueel naar smaak bijkruiden met peper en zout en/of nootmuskaat.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy