Lekkere Oosterse wokschotel.
Oriëntaalse kipburger
Met onze oosterse rijstmix in een glansrol
Bereiding
1400 g oosterse rijstmix met 20 g kippenbouillon, 50 g olie en 800 g water mengen.
2In een kookpan koken tot alle vocht opgenomen is en de rijstkorrels gaar zijn OF de ingrediënten in een kookzak doen en 40 minuten garen op 95 °C in een steamer met 100% vocht.
3Het kippendijenvlees of de kipfilets door de 3 mm plaat malen.
4De kippenbraadworstmix compleet en de kipkruiden met curry toevoegen en mengen.
5Vervolgens de afgekoelde oosterse rijst toevoegen, goed mengen en afvormen in een hamburgervorm naar keuze.
6De hamburgers paneren in de deco geel of enkel de zijkanten paneren.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy