Une savoureuse combinaison de pâtes et patates douces!
Lasagne poulet et ricotta
Crémeuse, onctueuse et pleine de saveur
Ingrédients
1kilogramme
haché de poulet
250grammes
ricotta
fromage moulu
2pièces
tomate, en dés
1bouquet
oignon de printemps, finement coupé
brocoli
Préparation
1Faire revenir le haché de poulet, ajouter le ricotta et la crème et laisser mijoter.
2Lier avec le liant potages + sauces jusqu'à l'obtention de l'épaisseur souhaitée de la sauce. Ensuite ajouter les tomates, l'oignon de printemps et les épices.
3Couper le brocoli en petits morceaux, blanchir brièvement et laisser égoutter.
4Remplir le fond d'un plat allant au four ou un ravier R2C avec la sauce.
5Recouvrir la sauce avec les feuilles de lasagne, ensuite couvrir avec le brocoli, la sauce et de nouveau avec des feuilles de lasagne.
6Répéter jusqu'à l'obtention de la quantité souhaitée.
7Terminer avec le fromage râpé et les dés de tomates.
8Cuire la lasagne, en fonction des couches, pendant 25 à 30 minutes dans un four à 170 °C.
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