Spécialité de grillades américaine avec une touche d'arôme grillade et un agréable goût fumé caractéristique.
Beefburger Plus
Un classique, perfectionné en goût et en texture !
Préparation
1Mélanger le bœuf et l'Optimizer TexaPure avec le mix hamburger spécial, l'hackfrisch super et la chapelure blanche spéciale.
2Ajouter le mix burger entrecôte, la sauce tomates toscane et l'eau et bien mélanger.
3Passer la pâte deux fois par la plaque de 3 mm.
4Portionner et presser dans une presse à hamburger de votre choix.
5Garnir les côtés avec le mix panade viennoise R2U.
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