Ragoût de poulet de Provence

Ragoût parfumé aux herbes de Provence.

4 personnes

Ingrédients

1kilogramme

filets de poulet

400grammes

marifix Provence Raps

125grammes

courgette, en julienne

125grammes

carottes, râpées

50millilitres

Solo culinaire 15% Solo prof

Préparation

2Couper les filets de poulet en dés et les cuire brièvement dans la poêle.

3Ajouter ensuite le marifix Provence et laisser mijoter un peu.

4Ajouter les courgettes et les carottes râpées à la sauce et laisser mijoter encore pendant une demi-heure.

5Ajouter finalement la crème de cuisine et laisser réduire un peu.

Conseil

Présentez le ragoût dans notre assortiment R2C, prêt à l'emploi pour votre client, dans le four ainsi que dans le four à micro-ondes.

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