Original, savoureux et tellement succulent.
Salade pita
Salade de pita diablement délicieuse!
Ingrédients
1kilogramme
viande de porc dégraissée (morceaux de j
100grammes
oignons frais, en brunoise
100grammes
carottes frais, en fines lamelles
100grammes
céleri frais, en fines lamelles
Préparation
1Couper la viande de porc en lamelles et les mélanger avec les épices shoarma.
2Cuire la viande brièvement et laisser refroidir et égoutter sur une feuille essuie-tout.
3Mélanger la mayonnaise avec la marinade pita. Ajouter les légumes et bien mélanger de nouveau.
4Ensuite ajouter les lamelles de viande de porc refroidies et bien mélanger le tout.
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