Plat d'hiver délicieux.
Burger au chorizo
Une bouchée et vous vous imaginez en Espagne !
Ingrédients
700grammes
viande de bœuf hachée
300grammes
viande hachée assaisonnée
chorizo, en fines tranches
Préparation
1Mélanger le bœuf haché et le haché assaisonné avec le chorizo espagnol et le sel de cuisine.
2Diviser la viande hachée en boules d'environ 120 g et presser à plat.
3Placer une tranche de chorizo sur et sous chaque boule de viande hachée et modeler avec une presse hamburger ronde.
4Badigeonner la marinade paprika-chorizo sur le dessus du burger comme touche finale.
Outils
Votre vie privée, notre préoccupationConsultez notre privacy policy