Burger Napoli

Mmm... la Bella Italia tout droit de la poêle !

Ingrédients

1kilogramme

viande hachée mixte

20grammes

pâte épicée Capri Qualité d'Or

40grammes

mix légumes rustikal Qualité d'Or

20grammes

veka stabil ss Qualité d'Or

mix panade toscane R2U Qualité d'Or

Préparation

1Mélanger la viande hachée assaisonnée avec la pâte épicée Capri, le mix légumes rustikal et le veka stabil.

2Former des petites boules d'environ 100 g et rouler dans le mix panade toscane R2U.

3Modeler dans une presse hamburger de votre choix.

Outil

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