Une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes.
Goulasch avec penne
Un délicieux plat hongrois
Ingrédients
penne rigateHonig Prof
1kilogramme
viande pour ragoût tendre de votre choixen dés
400grammes
poivron rouge et verten lanières
400grammes
oignonen lanières
200grammes
carotteen tranches
1litre
eau
Préparation
1Mélanger les dés de viande pour ragoût avec les épices rôti de bœuf.
2Mélanger les dés de viande assaisonnés, les lanières de poivrons verts et rouges, les lanières d'oignon et les tranches de carotte avec la pâte épicée goulasch.
3Mélanger l'eau avec le liant potages + sauces.
4Mettre tous les ingrédients dans un sac sous vide et y ajouter l'eau avec le liant.
5Faire cuire pendant 3 heures dans un four à vapeur à 85 °C.
6Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
7Servir les pâtes avec le goulasch.
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