Une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes.
Wrap caprese
Simple, mais délicieux !
Ingrédients
800grammes
viande de porc, en fines lanières
200grammes
mascarpone
Préparation
1Faire cuire les lanières de porc dans de la matière grasse.
2Ajouter la pâte épicée Capri et le mascarpone et mélanger jusqu'à ce que ce dernier soit complètement fondu.
3Laisser le tout refroidir rapidement.
4Badigeonner légèrement le wrap avec la pâte épicée Capri.
5Répartir la farce sur le wrap et le fermer.
6Éventuellement ajouter de la roquette.
Conseil
Réchauffer les wraps pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C ou pendant 3 minutes au micro-ondes. Les wraps ont tendance à se casser.
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