Gratin de pommes de terre

Brun doré, crémeux et irrésistible !

Ingrédients

500millilitres

lait (demi-) écrémé

500millilitres

Solo culinaire 15% Solo Prof

125grammes

mix gratin Qualité d'Or

50grammes

pâte épicé ail Qualité d'Or

2grammes

déco poivre et ail Qualité d'Or

1kilogramme

pommes de terre, cuites en tranches

fromage râpé

Préparation

1Mettre la crème culinaire, le lait (demi-) écrémé, le mix gratin, le déco poivre et ail et la pâte épicé ail dans un bol et bien mélanger avec un fouet.

2 Laisser ensuite reposer pendant 15 minutes.

3Mélanger la sauce gratin avec les tranches de pommes de terre cuites et présenter dans un plat à four.

4Garnir généreusement avec un fromage râpé au choix.

Conseil

Pour une saveur méditerranéenne, ajoutez la marinade selpo romarin.

Variez également en ajoutant aux pommes de terre la marinade bacon style, des dés de lard fumé et des morceaux de chicon braisé.

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