Een perfecte combinatie van Zuiderse smaken.
Ovenburger wild forest
Verrijkt met een verfijnde, nootachtige smaak van eekhoorntjesbrood
Ingrediënten
1kilogram
gekruid gehakt
gerookt spek, in sneetjes
boschampignons
Bereiding
1Het gekruid gehakt mengen met de kruidenmix eekhoorntjesbrood tot een homogene massa.
2De boschampignons kort aanstoven in wat vetstof en laten afkoelen.
3Gehaktballen vormen van +/- 150 g en deze door het paneermeel wit speciaal halen.
4De gehaktballen afvormen met de meat cake pers en omwikkelen met het gerookt spek.
5De holte van de meat cake opvullen met de boschampigons en de creamy delight fijne kruiden.
6Garneren met wat peterselie.
Hulpmiddel
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy