Een perfecte combinatie van Zuiderse smaken.
Ovenburger sjalot
Sappig, krokant en onweerstaanbaar in één hap
Ingrediënten
1kilogram
gekruid gehakt
braadpaneer krokantQualité d'Or
creamy delight fijne kruidenRama Professional
sjalot
lente-ui
Bereiding
1Het gekruid gehakt en de kruidenmix sjalot mengen tot een homogene massa.
2De sjalotten kort aanstoven in wat vetstof en laten afkoelen.
3Ballen rollen van 150 g en deze door de braadpaneer krokant halen.
4Afvormen met de meat cake pers.
5De holte opvullen met de creamy delight fijne kruiden en de geconfijte sjalot.
6Garneren met wat fijngesneden lente-ui.
Hulpmiddel
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy