Pittig gekruide gehaktballetjes.
Toscaanse gehaktpizza
Lekkere Zuiderse gehaktpizza.
Ingrediënten
700gram
ongekruid gehakt
180gram
water
ui, in blokjes
gekookte ham in reepjes
geraspte kaas
Bereiding
1Het ongekruide gehakt mengen met het water en de gehaktmix top en dit geheel 15 minuten laten rusten.
2Porties maken van ± 330 gram voor een aluminium pizzaschaal van 24 cm.
3De gehaktballetjes mooi plat duwen op de aluminium pizzaschaal tot de bodem volledig bedekt is.
4Het gehakt bestrijken met de Toscaanse tomatensaus en garneren met de paprika, de ui, de reepjes gekookte ham, de geraspte kaas en de pizzakruiden.
5De pizza opwarmen in een voorverwarmde oven van 160 °C à 180 °C.
Hulpmiddel
Tip
Presenteer de vleespizza in de toonbank in een mooi alu schaaltje met bijpassend deksel of in een mooie ronde alu pizzaschaal.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy