Verrassend met kip.
Cordon bleu American
Een lekkere cordon bleu op zijn Amerikaans.
Ingrediënten
1kilogram
gekruid gehakt
Bereiding
1Het gekruide gehakt mengen met de veka stabil.
2Balletjes maken van ± 130 gram en deze plat duwen tot een diameter van ± 15 cm.
3De ketchup-compact-saus in plakjes snijden van ongeveer 40 gram (stand 5/6 op de snijmachine).
4Een half plakje ketchup-compact-saus op het gehakt leggen en dit omvouwen zodat je een halve cirkel krijgt.
5De randen goed afsluiten door deze aan te drukken.
6De cordon bleu vervolgens paneren met de krokante paneer.
7De cordon bleu bakken in de pan.
Hulpmiddel
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy