Heerlijke gehaktballetjes met een Italiaanse toets.
Italiaanse brochette
Heerlijke brochette met de typische smaak van zuid-Italiaanse kruiden.
Ingrediënten
1kilogram
varkenshaasje
gele paprika, in blokjes
mozarellabolletjes
gerookt spek, in fijne sneetjes
kerstomaatjes
Bereiding
1Het varkenshaasje in sneden van 2 cm dik snijden.
2Het vlees mengen met de olive Italia marinade.
3Op een bamboospies gun shaped een stukje gele paprika, 1 snede gemarineerd varkenshaasje, een bolletje mozzarella opgerold in spek en een kerstomaatje steken.
4Bereiden in de pan of op de BBQ.
Hulpmiddel
Tip
Presenteer de Italiaanse brochettes op een composteerbare cateringschotel van palmblad in je toonbank.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy