1Het rundvlees mengen met de hackfrisch super en door de 3,5 mm plaat malen van je vleesmolen.
2Het gemalen rundvlees vervolgens mengen tot een homogene massa met de beefburger American seasoning, droogmarinade tex-mex, tomatenketchup en veka stabil.
3Verdelen in porties van 120 g en afvormen met een hamburgerpers naar keuze.