Een perfecte combinatie van Zuiderse smaken.
Hongaarse grillworst
Met de verfijnde smaak van tomaat en rode paprika
Ingrediënten
1kilogram
varkensvlees voor gehakt
Bereiding
1Het varkensvlees grof malen en dan door de 3 mm plaat malen.
2Het gemalen vlees goed mengen met constant zonder zout, keukenzout, puszta marinade en paprika chips mixed.
3Afvullen in varkensdarmen kaliber 32/34.
4Voorgaren in een voorverwarmde steamer gedurende 25 minuten op 165 °C, met 30% stoom.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy