Köfte met sumac

Heerlijk oriëntaals, dit lams-rundsgehakt op een spiesje

Ingrediënten

1kilogram

lams-rund gehakt 50/50, ongekruid

50gram

arasbaran sumacRaps

10gram

veka stabil zzRaps

5gram

fresh color Raps

5gram

rapsolution nac 3Raps

Bereiding

1Het ongekruid lams-rundsgehakt mengen met de arasbaran sumac, de fresh color, de rapsolution nac 3 en de veka stabil.

2Köfte vormen en deze op een spiesje steken.

Tip

Ook geschikt voor andere samenstellingen van gehakt (100% lam, 100% rund, varkens-rund ...).

Andere recepten om te ontdekken

Rodiziosteak

15 minuten

Grillspecialiteit met natriumarm Atacama-zout.

Mousse van ham of filet d'Anvers met pearl couscous

45 minuten

10 personen

Een originele mousse met een Zuiderse twist!

Chili con carne

60 minuten

8 personen

De beroemdste klassieker uit de Tex-Mex keuken!

Beefburger America

45 minuten

8 stuks

De échte Amerikaanse rundshamburger met de typische smaak van gegrilde ui!

Boulet speciaal-salade

30 minuten

Voor de kleinste klantjes!

Hongaarse goulashsoep

75 minuten

4 personen

Heerlijke, eenvoudig te bereiden goulashsoep voor de koude winterdagen.

Terug naar overzicht

Een vraag? Hulp nodig? Of zelf een suggestie voor een lekker recept?

Mail ons, bel ons of kom langs in onze winkel. Wij staan altijd voor je klaar om je met kennis van zaken verder te helpen!