Pasta tartufo met scampi

Ontdek de magie van truffel in elke hap

Ingrediënten

5kilogram

tagliatelle Honig Professional

2kilogram

scampi, gepeld en ontdarmd

500gram

ricottakaas

500gram

Solo culinair Prof

200gram

magic tartufo Raps

150gram

pasta kruiding Raps

Bereiding

1De pasta koken en daarna mengen met de pasta kruiding zodat de pasta niet aan elkaar kleeft en een fijne smaak bekomt.

2De scampi mengen met de magic tartufo en kort aanbakken.

3De Solo culinair mengen met de ricottakaas en aan de kook brengen. Daarna de gebakken scampi toevoegen.

4De saus met scampi over de pasta gieten en het geheel goed mengen.

Andere recepten om te ontdekken

Vitello tonnato classico

30 minuten

10 personen

Sublieme Italiaanse klassieker!

Indische salade

45 minuten

8 personen

Frisse én knapperige pastasalade met curry.

Luxe zalmsalade met verse tartaarsaus

60 minuten

Suggestie voor een feestelijk aperitiefhapje.

Bolognesesaus

30 minuten

8 personen

De échte Italiaanse klassieker.

Huisgemaakte lasagne

45 minuten

Heerlijke, authentieke lasagne.

Italiaanse broccolischotel