Terug naar overzicht
Grijze garnalen zorgen voor de finale toets

Zalm in witte wijnsaus met prei

Grijze garnalen zorgen voor de finale toets

Recipe QR Code

Ingrediënten

500gram
lange korrel rijst Knorr
1liter
witte wijnsaus Qualité d'Or
15gram
prei gedroogd Qualité d'Or
5porties
zalm
100gram
grijze garnalen

Bereiding

1De zalm garen in de combi-oven op 120 °C gedurende 10 minuten.
2De witte wijnsaus en de prei koud mengen.
3De rijst garen (eventueel een pilav rijst maken).
4De rijst portioneren in een R2C of CPET-schaal en hieraan de witte wijnsaus toevoegen.
5De zalm op de saus leggen en garneren met de grijze garnalen.

Tags

Vis
Hoofdgerechten

Andere recepten om te ontdekken

Preisaus

Preisaus brand logo
20 minuten
10 personen
Een verrassend lekkere combinatie!

Een verrassend lekkere combinatie!

Mosterdsaus

Mosterdsaus brand logo
20 minuten
10 personen
Verrassend te combineren met wijting.

Verrassend te combineren met wijting.

Diabolique saus

Diabolique saus brand logo
30 minuten
10 personen
Populair bij scampi's, heerlijk bij alle soorten vis en schaaldieren.

Populair bij scampi's, heerlijk bij alle soorten vis en schaaldieren.

Witte wijnsaus met geroosterde paprika

Witte wijnsaus met geroosterde paprika brand logo
30 minuten
10 personen
Heerlijke klassieker op Italiaanse wijze, zowel lekker bij Sint-Jakobsvruchten als bij andere soorten vis.

Heerlijke klassieker op Italiaanse wijze, zowel lekker bij Sint-Jakobsvruchten als bij andere soorten vis.

Vitello tonnato classico

Vitello tonnato classico brand logo
30 minuten
10 personen
Sublieme Italiaanse klassieker!

Sublieme Italiaanse klassieker!

Luxe zalmsalade met verse tartaarsaus

Luxe zalmsalade met verse tartaarsaus brand logo
60 minuten
Suggestie voor een feestelijk aperitiefhapje.

Suggestie voor een feestelijk aperitiefhapje.

Terug naar overzicht

Een vraag? Hulp nodig? Of zelf een suggestie voor een lekker recept?

Frans Claes logo thumbs up

Mail ons, bel ons of kom langs in onze winkel. Wij staan altijd voor je klaar om je met kennis van zaken verder te helpen!