Classique avec une touche méditerranéenne.
Burger au four sauce cerises TOD
Un grand classique revisité avec caractère
Ingrédients
Pour le burger au four :
1kilogramme
haché, épicé
chapelure rôtie croustillanteQualité d'Or
Pour la farce :
sauce cerisesQualité d'Or
Préparation
Pour le burger au four :
1Mélanger le haché épicé avec le veka stabil.
2Faire des boulettes de 130 g et les rouler dans la chapelure rôtie croustillante.
3Presser les boulettes à l'aide de la presse hamburger (TOD).
Pour la farce :
1Remplir le centre du burger au four avec la sauce cerises.
Outil
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