Plat de wok oriental, très savoureux.
Pita de volaille persane
Délicieuse pita persane !
Ingrédients
1kilogramme
chair de cuisse de poulet maigre
Pour la sauce
Préparation
1Couper la viande de poulet en fines lanières.
2Mariner la viande avec l'huile épicée Magic Persia.
3Faire frire la viande dans la poêle ou dans le wok.
4Pour la sauce, mélanger la mayonnaise M traditionnelle avec la sauce bombay.
Conseil
Présentez sous forme de colis (viande pita, légumes et sauce).
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