Plat de wok oriental, très savoureux.
Salade de poulet Bombay
Salade fraîche et délicieuse avec du poulet.
Ingrédients
1.2kilogrammes
chair de cuisses de poulet sans peau
400grammes
mix légumes (carotte rapée-chou blanc)
Préparation
1Couper les cuisses de poulet en dés et mariner avec le Magic Persia.
2Faire cuire la viande dans une poêle et laisser refroidir.
3Mélanger la mayonnaise avec la sauce bombay et ajouter la viande refroidie.
4Ajouter le mix légumes et bien mélanger l'ensemble.
Conseil
Pour une note plus exotique, ajoutez éventuellement de l'ananas.
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