Plat de wok oriental, très savoureux.
Poulet - hasselback
Poulet aux champignons et au stilton: une combinaison parfaite!
Ingrédients
1kilogramme
filet de poulet
250grammes
champignons
Préparation
1Couper les filets de poulet en médaillons de 4 x 4 cm.
2Mélanger les médaillons de poulet avec le world grill seasalt & lampong pepper.
3Couper les champignons en tranches et faire dorer dans le world grill seasalt & lampong pepper.
4Portionner la sauce à couper blue stilton en tranches de 1 cm.
5Remplir les raviers alu en alternant avec le filet de poulet, les tranches de la sauce stilton bleu et les champignons.
6Saupoudrer de bruschettamix rosso.
7Faire cuire dans un four préchauffé pendant 15 minutes à 180 °C.
Outil
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