Classique avec une touche méditerranéenne.
Sauce choron
Une sauce béarnaise tomatée qui se marie parfaitement avec le steak
10 personnes
Préparation
1Mélanger la sauce béarnaise avec le tomatino.
2Bien chauffer la sauce avant la servir.
Conseil
Servez cette sauce avec un steak grillé ou une entrecôte. La sauce choron est également parfaite avec le gibier.
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