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Un grand classique de la cuisine française

Sauce foyot

Un grand classique de la cuisine française

10 personnes
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Ingrédients

1litre
sauce béarnaise Garde d'Or
100millilitres
sauce demi-glace Knorr Professional

Préparation

1Mélanger la sauce béarnaise avec le demi-glace.
2Bien chauffer la sauce avant la servir.

Conseil

Personalissez la sauce foyot avec des épices comme le dragon, le cerfeuil et le persil.

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