Coloré avec une touche légèrement épicée

Amuse-bouche cheddar-jalapeño

Coloré avec une touche légèrement épicée

Ingrédients

1kilogramme
haché de porc, épicé
100grammes
1pièce
oignon
250grammes
cheddar, moulu
1pièce
poivron vert
1pièce
poivron rouge
1pièce
poivron jaune
10grammes
veka stabil ssQualité d'Or

Préparation

1Couper l'oignon et les poivrons en petits dés.
2Combiner tous les ingrédients et bien mélanger.
3Former des petites boulettes d'environ 20 g et les déposer sur les apériquiches.
4Décorer avec des morceaux de poivron et du cheddar moulu.

Tags

Amuse-bouches

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