Een verrassend lekkere combinatie!
Zalm met kruidenkorst en zachte mosterdsaus
Een visgerecht dat past bij elke gelegenheid
4 personen
Ingrediënten
4porties
zalmfilet +/- 160 g
Voor de kruidenkorst:
100gram
basilicumblaadjes, vers
100gram
bladpeterselie
100gram
walnoten
peper en zout
Bereiding
1De fusilli beetgaar koken en afgieten.
2De mosterdsaus onder de fusilli mengen.
Voor de kruidenkorst:
1De basilicum, peterselie, walnoten, olijfolie en pezo glad mixen in een blender.
2De kruidenmengeling verdelen over de zalmfilets.
3De zalm in een R2C-schaal schikken met daarnaast de fusilli met mosterdsaus.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy