Een verrassend lekkere combinatie!
Zalm in papillot
Makkelijk, snel én gezond!
10 personen
Ingrediënten
10stuks
zalmfilet +/- 160g
2stuks
rode ajuin, in fijne ringen
3stuks
gele courgette, in plakjes
3stuks
puntpaprikaontpit in ringen
60stuks
mini groene asperges, beetgaar
5deciliter
witte wijn
Bereiding
1De oven voorverwarmen op 190 °C.
2Vellen bakpapier van 30 x 30 cm schikken en hierover de Phase plus verdelen.
3De portie zalm met de verschillende groenten erop leggen en kruiden met peper.
4Hierover de creamy delight fijne kruiden lepelen en besprenkelen met witte wijn.
5De papillotten zorgvuldig sluiten door telkens een stukje over te plooien. Ze moeten volledig dicht zijn.
6In de warme oven plaatsen gedurende 20 minuten, ze uit de oven halen en gedurende 3 minuten laten rusten.
7De papillotten voorzichtig openen (opletten voor de stoom) en genieten van de lekkere geur.
8Serveren met een gekookte aardappel, rijst of een gegrilde baguette.
Tip
Vervang de creamy delight fijne kruiden eens door de creamy delight komkommer-dille.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy