Terug naar overzicht
Een saus met diepgang en karakter

Madeirasaus

Een saus met diepgang en karakter

Recipe QR Code

Ingrediënten

200gram
zuiderse tomatensaus Qualité d'Or
400gram
jus Qualité d'Or
75milliliter
madeira medium dry Belem's
200gram
champignonschijven medium Lutèce

Bereiding

1De champignons laten uitlekken en deze vervolgens aanstoven in wat vetstof.
2Blussen met de madeirawijn en even laten inkoken.
3Vervolgens de jus en de zuiderse tomatensaus toevoegen en nog even laten doorkoken.

Tags

Nieuw
Sauzen

Andere recepten om te ontdekken

Italiaanse preparé

Italiaanse preparé brand logo
15 minuten
Klassieker met een zuiderse toets.

Klassieker met een zuiderse toets.

Italiaanse broccolischotel

Italiaanse broccolischotel brand logo
60 minuten
10 personen
Italiaans éénpansgerecht.

Italiaans éénpansgerecht.

Civet van hert met espuma van aardappel

Civet van hert met espuma van aardappel brand logo
60 minuten
10 personen
Heerlijk winters gerecht met een uitgesproken wildsmaak van hert.

Heerlijk winters gerecht met een uitgesproken wildsmaak van hert.

Hongaarse goulash

Hongaarse goulash brand logo
75 minuten
4 personen
Hongaars éénpansgerecht.

Hongaars éénpansgerecht.

Hongaarse goulashsoep

Hongaarse goulashsoep brand logo
75 minuten
4 personen
Heerlijke, eenvoudig te bereiden goulashsoep voor de koude winterdagen.

Heerlijke, eenvoudig te bereiden goulashsoep voor de koude winterdagen.

Provençaals taartje

Provençaals taartje brand logo
15 minuten
6 personen
Provençaals taartje met courgettes en safraan.

Provençaals taartje met courgettes en safraan.

Terug naar overzicht

Een vraag? Hulp nodig? Of zelf een suggestie voor een lekker recept?

Frans Claes logo thumbs up

Mail ons, bel ons of kom langs in onze winkel. Wij staan altijd voor je klaar om je met kennis van zaken verder te helpen!