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Les crevettes grises apportent la touche finale

Saumon en sauce au vin blanc et aux poireaux

Les crevettes grises apportent la touche finale

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Ingrédients

500grammes
riz long grain Knorr
1litre
sauce au vin blanc Qualité d'Or
15grammes
poireau séché Qualité d'Or
5portions
saumon
100grammes
crevettes grises

Préparation

1Faire cuire le saumon au four combi à 120 °C pendant 10 minutes.
2Mélanger la sauce au vin blanc et le poireau séché à froid.
3Cuire le riz (éventuellement faire un riz pilaf).
4Portionner le riz dans un ravier R2C ou CPET et ajouter la sauce au vin blanc.
5Déposer le saumon sur la sauce et garnir avec les crevettes grises.

Tags

Poisson
Plats principaux

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